簡単すぎる絶品★新玉ねぎのグラタン

NoahCo
NoahCo @cook_40096536

大人も子供も「おかわり!」の美味しいグラタンです。玉ねぎをたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
家にどっさり新玉ねぎがあったので、子供も美味しく食べられるメニューを考えました。

簡単すぎる絶品★新玉ねぎのグラタン

大人も子供も「おかわり!」の美味しいグラタンです。玉ねぎをたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
家にどっさり新玉ねぎがあったので、子供も美味しく食べられるメニューを考えました。

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材料

4人
  1. 新玉ねぎ 大2個
  2. ベーコン 4枚
  3. オリーブオイル 大1
  4. 塩コショウ 少々
  5. コンソメ(粉) 小さじ1
  6. ピザチーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを大きめの串切り。ベーコンは1cmくらいの幅に切る。

  2. 2

    耐熱皿に玉ねぎを敷き詰め、ベーコンをバラバラに乗せる。

  3. 3

    オリーブオイル、塩コショウ、コンソメで和えて、とろけるチーズを乗せる。

  4. 4

    200度のオーブンで15-20分。

コツ・ポイント

大きくて美味しい新玉ねぎがあればOK!
新玉ねぎの季節じゃなくても、グリルした玉ねきを美味しくいただけます。

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NoahCo
NoahCo @cook_40096536
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好きなことは料理、おしゃべり、英会話。自宅で英語教室をしてます。ママの教室や季節のワークショップではホームメイドの焼き菓子を用意してます。週に1度はお友達と作り置きの会も開催。子供達にも色々な食材を食べて欲しいので旬な野菜を食卓に並べます。子供が苦手そうな野菜でも先入観なくチャレンジ!家族とお友達に喜んでもらえるものを作りたくて、レシピを試行錯誤してます。レシピはなるべく簡単なのを目指してます。
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