☆プルプル茶碗蒸し☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
お好きな具材でプルプル茶碗蒸し♪
合わせて蒸すだけ♪
蒸し器が無くても作れます♪(^^)
このレシピの生い立ち
坊やが茶碗蒸しが大好きで、思考錯誤のち
この配合に落ち着きました♪*\(^o^)/*
☆プルプル茶碗蒸し☆
お好きな具材でプルプル茶碗蒸し♪
合わせて蒸すだけ♪
蒸し器が無くても作れます♪(^^)
このレシピの生い立ち
坊やが茶碗蒸しが大好きで、思考錯誤のち
この配合に落ち着きました♪*\(^o^)/*
作り方
- 1
★を全て合わせ冷ましておく♪
-
- 2
ボウルに卵を溶き、★を少しずつ加え混ぜ合わせる
-
- 3
茶碗蒸し用の器に、お好きな具材を入れる♪
今回は、ちくわ、枝豆、ほうれん草、ササミです♪(^^) -
- 4
卵液をこしながら、器に流し入れる
-
- 5
器の上蓋をして、レンジの茶碗蒸し機能、又はフライパン、又はレンジ弱で蒸したら出来上がり♪
下記参照(｡-_-｡)♪ -
- 6
〜フライパン編〜
器にアルミホイルをかぶし、フライパンに水を入れ器を入れて蓋をして、10〜15分蒸す - 7
〜レンジ弱編〜
器をそのままレンジに並べ、200wで20分加熱で出来上がり♪ - 8
〜レンジ茶碗蒸し機能編〜
レンジの規定に沿って蒸す（笑）
うちはここです♪(｡-_-｡)
コツ・ポイント
卵液をこす事♪(^^)
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その他のレシピ
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