豚コマの磯辺揚げ:-)

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

お箸が止まらない、ご飯が止まらない…。
美味しすぎて何個でも食べれちゃう(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
┏(┏^o^)┓

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材料

2人分
  1. 豚小間切れ 200g
  2. 小麦粉 50g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 青のり 大さじ1
  5. ☆塩コショウ 小さじ1/2
  6. ☆水 70cc
  7. 揚げ油 フライパンの底から5mm程度

作り方

  1. 1

    豚肉を1cm幅に切る

  2. 2

    └1枚1枚ではなく、まとめて切ればOKです

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ、そこに切った豚肉を入れてよく絡める

  4. 4

    油を入れたフライパンを中火で温め、一口サイズで入れて揚げ焼きする

コツ・ポイント

衣と豚肉をよく絡めておいてください。

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レシピ作者

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827
に公開
多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ `)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です!
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