乾燥ホタテで作る☆ホタテご飯☆

乾燥ホタテで作る☆ホタテご飯☆-レシピのメイン写真

乾燥ホタテで作る☆ホタテご飯☆

AYAKA0106 @cook_40181860

ホタテの旨味が効いたシンプルな炊き込みごはん☆
このレシピの生い立ち
旦那さんのお祖母さんが作ってくれたホタテご飯を作れるようになりたくて、何度も作りうちの味になりました。

ホタテの旨味が効いたシンプルな炊き込みごはん☆
このレシピの生い立ち
旦那さんのお祖母さんが作ってくれたホタテご飯を作れるようになりたくて、何度も作りうちの味になりました。

もっと読む

乾燥ホタテで作る☆ホタテご飯☆

AYAKA0106 @cook_40181860

ホタテの旨味が効いたシンプルな炊き込みごはん☆
このレシピの生い立ち
旦那さんのお祖母さんが作ってくれたホタテご飯を作れるようになりたくて、何度も作りうちの味になりました。

ホタテの旨味が効いたシンプルな炊き込みごはん☆
このレシピの生い立ち
旦那さんのお祖母さんが作ってくれたホタテご飯を作れるようになりたくて、何度も作りうちの味になりました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３合分

米 3合分
乾燥ホタテ 4つ
油揚げ 1枚
昆布 5cm角
☆白だし大さじ1
☆酒大さじ2
☆醤油大さじ3弱
水炊飯器に合わせて量調整

レシピを保存

作り方

1
乾燥ホタテは、水で戻して割く。お米はといでおく。昆布は汚れを落とす。油揚げは小さく切る。☆調味料の準備。
2
炊飯器に昆布、ホタテ（戻し汁ごと）、油揚げ、☆調味料を入れ３合の目盛りまで水を足して炊く。
3
出来上がり(o^^o)
4
しっかりした味付けです。薄味がお好きな方は、ホタテの戻し汁を入れずに作るとちょうど良いと思います。
5
乾燥ほたてのレシピ検索でトップ10に入り有難い限りです(*^_^*)

コツ・ポイント

ホタテ缶でも出来ます。その場合は、汁ごと使い、塩ひとつまみ足すと良いです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

AYAKA0106 @cook_40181860

2014/04/14 12:15に公開

家族が健康に、笑顔になるように。育ち盛りの子供達と、子供達に負けないエネルギーを付けようと、美味しく栄養満点な食事を心がけています。2015年からオーストラリア在住。こちらならではの食材も使っていきたいです( ◠‿◠ )

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ