簡単♬鶏肉の大根みぞれ煮♡
〆柚〆 @cook_40079328
大根おろしと鶏肉抜群の組み合わせ〜♬鶏胸肉でも柔らかくて美味しい一品に♡
このレシピの生い立ち
大根おろしが最近お気に入りの娘の為に考えたレシピ♫
簡単♬鶏肉の大根みぞれ煮♡
大根おろしと鶏肉抜群の組み合わせ〜♬鶏胸肉でも柔らかくて美味しい一品に♡
このレシピの生い立ち
大根おろしが最近お気に入りの娘の為に考えたレシピ♫
作り方
- 1
鶏肉を一口大にそぎ切りする。ボウルに入れて塩ひとつまみふってよくもみこむ。大根はおろしておく。
- 2
鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。
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- 3
鍋に○をひと煮立ちさせ、鶏肉・水気をきった大根おろしを入れてさらにひと煮立ちさせて器に盛ってネギを散らして完成♫
-
コツ・ポイント
大根はお好みで増やしても♫大根を丸一本買った時は1/2本ぐらい入れちゃいます♡これまたウマウマです♬
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白菜も鶏肉もどちらもトロやわで、大根おろしも入るので鶏肉から脂が出ていても しつこくならなくて美味しく食べれます。
ゆきんこ0gou
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713021
