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豚肉のケチャップ炒め
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豚肉のケチャップ炒め-レシピのメイン写真

豚肉のケチャップ炒め

のば☀のば
のば☀のば @cook_40256777

ご飯がすすむケチャップ炒め
このレシピの生い立ち
みりんとだし醤油でケチャップをマイルドにし
ご飯に合うよう味付けしてみました♪

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豚肉のケチャップ炒め

のば☀のば
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材料

4人分
  • 豚肉薄切り 280g
  • ピーマン 1袋
  • 玉ねぎ 1玉
  • ごま油 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆だし醤油 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマンは
    細切りする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め
    塩・こしょうをし、軽く下味をつける。

  3. 3

    肉に火が通れば、玉ねぎを入れ炒め、少ししんなりしたらピーマンを加える。

  4. 4

    ピーマンが柔らかくなる手前で☆を入れ
    調味液が無くなるまで炒める。

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のば☀のば
のば☀のば @cook_40256777
2017/09/01 07:42に公開
娘たちが独立した時に我が家の味を思い出し、参考にしてもらうためクックパッドをはじめました。よろしくお願いします<(_ _)>はじめてから5年が経ち娘たちも巣立ちました。毎日料理に奮闘しているようです。のばも、毎日頑張って料理しているのをメッセージしたくて、出来る限り続けてみようと思います(=゚ω゚)ノ
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 豚薄切り肉 玉ねぎ ケチャップ

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