スペアリブの簡単トマト煮
angelio @cook_40257086
ほんとに簡単！全部投入して煮込むだけ(^^)冷めても柔らか美味しいですっ
このレシピの生い立ち
面倒なので全部投入ー煮込むだけで作ってみましたσ^_^;
スペアリブの簡単トマト煮
ほんとに簡単！全部投入して煮込むだけ(^^)冷めても柔らか美味しいですっ
このレシピの生い立ち
面倒なので全部投入ー煮込むだけで作ってみましたσ^_^;
作り方
- 1
お肉を20〜30分茹でる。アクがあまり出なくなるまで取り除きながら茹でます。
- 2
茹であがったお肉をザルにあげ、きれいに洗います
- 3
お肉・トマト缶・お水をお鍋に入れ、最初は強めの火でグツグツしてきたら、かき混ぜ、弱火に。
- 4
水っぽさがなくなってきたら、ケチャップ大さじ３・ウスターソースを投入〜しばし煮込みます。
- 5
味見をして、薄いようなら塩コショウをします。それでも薄いようならケチャップを足してください
コツ・ポイント
お肉を最初によくアク抜きしないと、臭くなります(*_*)
残ったソースに玉ねぎのみじん切り、ミンチを炒めたものを入れミートソースを作ると美味しいです(^^)
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