玉ねぎのステーキ

batako0722
batako0722 @cook_40227586

玉ねぎをがっつり食べたくて
ステーキにしてみました。
このレシピの生い立ち
大きな玉ねぎを貰ったので、玉ねぎをメインにしたくて

玉ねぎのステーキ

玉ねぎをがっつり食べたくて
ステーキにしてみました。
このレシピの生い立ち
大きな玉ねぎを貰ったので、玉ねぎをメインにしたくて

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. バター 大さじ1
  3. 〈調味料〉
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ3
  6. おろしにんにく 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき4等分の輪切りにする。調味料を合わせる。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして玉ねぎをこんがり焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら大さじ2杯の水を加えて蓋をし柔らかくなるまで焼く。

  4. 4

    調味料を回しかけ、絡めたらできあがり。

コツ・ポイント

特に無いかな!

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batako0722
batako0722 @cook_40227586
に公開
美味しく出来た物、教えて貰ったレシピのメモ書きのような物です。役に立つかわからないけど誰かの役に立てば…。作る工程の写真も無かったりするのに、作ってくれてありがとう♡基本めんどくさいのが嫌い。だから、極力簡単にシンプルに。洗い物少なくしたい。そんな私のざっくりレシピです。
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