☆鶏ニンニク醤油焼き
鶏もも肉に適当に縦、横に切れ目を入れ、フォークで全体に穴を開ける。

ポリ袋に★調味料をいれ、よーく揉み込み、１０分以上置く。

フライパンを熱し、鶏肉の皮目を下にし、中火で７分焼く。時々焦げていないか確認し、焦げそうなら少し火を弱める。

鶏肉を裏返し、油を拭き取りながら５分焼く。
食べやすい大きさに切り、盛り付ける。

☆水菜とカイワレのオイマヨサラダ
水菜・カイワレ・ちくわを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。

マヨネーズ・オイスターソース・砂糖を入れる、全体に回るまで合える。

☆長芋味よし
長芋をざっくりと千切りする。
ボウルに長芋・味よしを入れ、混ぜる。