旨っ！！春キャベツとにんにくの甘辛炒め
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
旨い！旨い(≧▽≦)絶対やる価値あります。
簡単で、ご飯がすすむくんです！
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツをご飯のおかずにしたくて、誰でも出来るレシピを考案しました！おかずにもどんぶりにも合う「ご飯おかわり！」とつい叫んでしまいますよ。
旨っ！！春キャベツとにんにくの甘辛炒め
旨い！旨い(≧▽≦)絶対やる価値あります。
簡単で、ご飯がすすむくんです！
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツをご飯のおかずにしたくて、誰でも出来るレシピを考案しました！おかずにもどんぶりにも合う「ご飯おかわり！」とつい叫んでしまいますよ。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにし、人参を色飾り程度に千切りする
- 2
フライパンを熱し、ごま油をひき、挽き肉を炒める
- 3
豆板醤、スライスにんにくをいれ、1.を投入し、キャベツがしんなりするまで炒める
- 4
■調味料を入れ、味を調整する
- 5
最後に、水溶き片栗粉を溶いて、かき混ぜるように炒めたら完成です
- 6
かわさき屋の乾燥スライスにんにくで、おいしく召し上がってください！
-
コツ・ポイント
キャベツの炒め具合と、水溶き片栗粉の加減を意識しましょう。べとべとにならないように炒めすぎに注意してくださいね。
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19715354
