簡単＆おいしい天ぷらの衣！

サクサクもいいけど、ふわふわの衣だと天ぷらが豪華で美味しい！

この衣で揚げると！天ぷらがカリカリに揚がります。中はふんわり外はカリカリ！とっても美味しい茄子の天ぷらです。

とてもパリパリの天ぷらの衣です♪※写真は冷凍野菜を揚げたので色味は悪いです。

味付き衣の美味しいししゃも天ぷら

天ぷら類は、全てこの配合です。

天ぷらの衣は卵を使わずに作ります。

天ぷらの衣、揚げて少し時間がたつベタっとなる。時間がたってもサクサクの衣が簡単にできる。

彩り鮮やかな、お弁当にも嬉しいレンコンの天ぷらです。片栗粉、マヨネーズで冷めても衣はサクサクです！

衣にじゃこが混ざっていて普段とちょっと違った天ぷらに。塩をつけて食べました。

某有名天麩羅店の衣のレシピ

この衣を付けてそのまま揚げれば天ぷらに。さらにパン粉を付ければ串揚げになる衣です。