沸騰したお湯に油揚げを入れ、1~2分茹で、油抜きをする。
水にとり絞る。
※火傷に気を付ける

たけのこ、油揚げを薄切りにする。
三つ葉をみじん切りにする。

米を研ぎ、味醂・麺つゆ・酒を入れ、水を4合の目盛まで入れる。三つ葉以外の具を入れ、炊き込みご飯モードで炊飯する。

炊き上がったご飯に三つ葉を混ぜる。
食べる直前に混ぜて下さい。