ピーマンと椎茸のからしポン酢和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単に手早くできるのでお弁当や1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に手早くしたくて作ってみました。

ピーマンと椎茸のからしポン酢和え

簡単に手早くできるのでお弁当や1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に手早くしたくて作ってみました。

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. 椎茸 小3枚
  3. 人参(あれば) 少量
  4. 合わせ調味料
  5. ポン酢 小さじ2
  6. 納豆の付属のからし 2袋

作り方

  1. 1

    ピーマン、椎茸、人参を千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れてラップをし、しんなりするまでレンジ加熱する。

  3. 3

    レンジから取りだしラップをはずしてそのまま冷ます。

  4. 4

    ポン酢、からしを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

なるべく全ての材料を同じ太さに切って下さい。
ある程度冷ましてから調味料を入れて下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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