超早!簡単!市販の油揚げでお稲荷さん★

りゅるりゅる
りゅるりゅる @cook_40177446

お稲荷さんって煮たり、すし飯の酢や砂糖の配合が面倒。でも大好き!なら市販の材料で、手軽に簡単スピーディに作っちゃえ!
このレシピの生い立ち
小学生の娘も、幼稚園の息子も、稲荷が好き。もちろんパパも好きです。長い休みのランチにしたり、パパのお弁当にしたりします。稲荷のお揚げは、半分だけ使い、残りは冷凍しておけば、またチンしたら、後日作れます。

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材料

15個分
  1. 市販のお稲荷さん用油揚げ 15枚
  2. 黒ごま 適量
  3. 錦糸卵 適量
  4. すしのこ 大さじ2
  5. ごはん 2合

作り方

  1. 1

    炊飯器でお米を炊きます。材料を準備。私の買った市販のお稲荷用お揚げは、30個入りなので、半分は冷凍。後日また作れます。

  2. 2

    お稲荷さんをレンジでチンします。
    私がスーパーで購入しているお揚げは、切る必要さえないので、簡単〜♫

  3. 3

    炊きたてのご飯に、すしのこを混ぜます。ご飯1合に対し、大さじ1で、簡単にすし飯が完成するという優れもの。

  4. 4

    錦糸卵とゴマを混ぜます。

  5. 5

    お揚げにすし飯を詰めたら出来上がり。
    私はつめてもまだ仕上げず、ご飯が均等になるよう全部入れてから綺麗に仕上げます。

コツ・ポイント

朝は超忙しいので、錦糸卵も、購入しました。時間がある人は、錦糸卵をご自分で作ってもいいですよね。

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レシピ作者

りゅるりゅる
りゅるりゅる @cook_40177446
に公開
平凡な元気いっぱい主婦です。
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