作り方
- 1
エリンギを薄切りにして、油で炒める。
- 2
ボールに※を入れて混ぜ合わせ、炒めたエリンギを入れる。
- 3
バターをひき、フライパンで焼く。
- 4
包み焼きをする。
コツ・ポイント
エリンギを一旦焼いて、ボールに戻して一緒に焼く。
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