お弁当に紅生姜と青海苔の卵焼き

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

簡単、さっぱりした卵焼きです。
このレシピの生い立ち
卵焼きがマンネリしていたので冷蔵庫にあった刻み生姜を使って作ってみました。

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材料

  1. 2個
  2. みりん 大さじ1
  3. とうきび 大さじ1
  4. 刻み生姜 大さじ1
  5. 青海苔 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料全てを良く混ぜる。

  2. 2

    卵焼き用フライパンでクルクル巻きながら数回に分けて焼く。

コツ・ポイント

刻み生姜は市販品を使いました。

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レシピ作者

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お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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