豆苗de野菜&豆腐ビビンバ

ダイエット中ずぼらん @cook_40251031
肉なしヘルシー節約ビビンバです!
豆苗は安くて手に入りやすいのでオススメー!
このレシピの生い立ち
豆苗が安くて美味しいので大好きなビビンバにしました!!
豆苗de野菜&豆腐ビビンバ
肉なしヘルシー節約ビビンバです!
豆苗は安くて手に入りやすいのでオススメー!
このレシピの生い立ち
豆苗が安くて美味しいので大好きなビビンバにしました!!
作り方
- 1
豆腐は細かくカットし、ごま油とにんにくを引いたフライパンで炒める。水分を飛ばすように。
豆腐の大きさはひき肉くらい。 - 2
1の水分がある程度飛んだら、にんじんとハムを入れる。
- 3
にんじんに火が通ったら、豆苗を入れ、♩を入れ味を調整する。
お好みでごま油を足したり、味噌を入れてもGOOD。 - 4
最後に温泉卵、キムチ、韓国海苔、ゴマのトッピングもオススメです。
コツ・ポイント
味付けはお好みでどうぞ!!
ハム以外にベーコンでもGOOD
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