作り方
- 1
砕いたクッキーにバターを練りこみ底に敷く
- 2
クリチ、砂糖、ヨーグル、生クリ、レモンの順によく混ぜて
- 3
ふやかしたゼラチンを加えて1に流し込んで冷蔵庫で30分
- 4
ブルベソースにゼラチンを溶かし
固まった3へ - 5
イチゴとホイップでデコレーション
コツ・ポイント
カットしたイチゴは洋酒で保護
イチゴを刻んでレアチ本体に混ぜ込んでも
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