作り方
- 1
豚肉は筋を切り、庖丁の背でたたく
- 2
塩コショウし、片面にパルメザンチーズをふる
- 3
小麦粉、溶き卵、パン粉をつける
- 4
フライパンにオリーブオイルを多めに入れ熱する
- 5
豚肉を入れ、両面焼く
４～５等分してお皿に盛ってできあがり -
- 6
★リピ
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コツ・ポイント
トンカツソースかけなくても美味しい
かけても美味しい
お好みでレモン汁をふって食べても美味しいです
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