甘辛漬け炒め

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★フルーツ☆
★フルーツ☆ @cook_40055458

中華風に甘辛、ご飯にあいますように
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ご飯にあうかなと

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材料

  1. 鶏皮 300くらい
  2. 酒 大２、５
  3. ガラ、塩 小3文の１
  4. 醤油 大２
  5. 砂糖 大一
  6. コチュジャン 小半分くらい
  7. にんにく、生姜、

作り方

  1. 1

    全てもみこみ～１日

  2. 2

    グリルや焼く。塩コショウして

コツ・ポイント

肉からでた油はふいたほうが、○

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