お弁当用★ユーリンチー油淋鶏★
後がけのダレじゃないからお弁当でも大丈夫( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたかったので♪
作り方
- 1
ネギのみじん切りと調味料を合わせておきます。
- 2
鶏ももを一口大にカット。
ポリ袋に鶏ももと片栗粉を入れ、コーティングします。 -
- 3
熱したフライパンに油をひき、鶏モモを焼いていきます。
-
- 4
火が通ったら肉を皿へ移し、フライパンにタレ、水溶き片栗粉を入れよく混ぜてから火をつけます。
- 5
トロトロのタレの中に鶏モモを戻し、よーくからめたら出来上がり♪♪
コツ・ポイント
炒めているときの余分な油は吸い取る！
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