じゃがいもとベーコンのグラタン
みや。✿みこと。 @cook_40259565
おばあちゃんからお母さんが教わりお母さんから私が教わった家の定番料理です!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんは昔からグラタンと言いますが...今思えばキッシュなんじゃ...。
じゃがいもとベーコンのグラタン
おばあちゃんからお母さんが教わりお母さんから私が教わった家の定番料理です!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんは昔からグラタンと言いますが...今思えばキッシュなんじゃ...。
作り方
- 1
①じゃがいもはレンジで6分加熱するか、15分程度茹で、水の中で皮を剥いておく。ベーコンは１口サイズに切っておく。
- 2
②生クリーム200mlと卵1個を混ぜる。
- 3
③じゃがいもを輪切りにし、耐熱皿に並べて置き、ベーコンを並べて生クリームと卵を混ぜたものを流しかける。
- 4
④塩こしょうをふる。オーブンで焦げ目がつくまで焼く。完成
コツ・ポイント
特になし!!簡単美味しい!!最高です!!
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