タコライス風(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
愛知県、三重県、岐阜県、長野県、東京都、静岡県、埼玉県

栄養量
エネルギー:546kcal
たんぱく質:17.4g
カリウム:440mg
リン:204mg
塩分:1.0g

このレシピの生い立ち
調味料も自宅にあるものでできますよ

タコライス風(透析食)

栄養量
エネルギー:546kcal
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カリウム:440mg
リン:204mg
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材料

  1. ご飯 200g
  2. たまねぎ 30g
  3. 合挽き肉 60g
  4. おろしにんにく 1g
  5. オリーブ 2g(小1/2)
  6. ★ケチャップ 5g(小1)
  7. ★ウスターソース 3g(小1/2)
  8. ★濃口しょうゆ 3g(小1/2)
  9. トマト 30g
  10. レタス 20g
  11. マヨネーズ 4g(上にかける用)

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り、トマトは1cmの角切りにする

  2. 2

    レタスはせん切りにして水にさらしておく

  3. 3

    ★の調味料は合わせておく

  4. 4

    フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたらたまねぎを加えてあめ色になるまでよく炒める

  5. 5

    4にひき肉を加え、火が通ったら3を加える

  6. 6

    どんぶりにご飯を盛り、2、5、トマトの順に盛りつける

  7. 7

    マヨネーズを上からかけて完成

コツ・ポイント

「タコライス」と聞くとあまり馴染みがないかもしれませんが手順は簡単です!

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