夕食にもう一品！お手軽キャベツの和え物
あけりーん @cook_40057342
味付けはめんつゆと塩こんぶ。箸休めにもぴったりの和え物です。
このレシピの生い立ち
キャベツをサラダ以外で食べたくて作りました。
夕食にもう一品！お手軽キャベツの和え物
味付けはめんつゆと塩こんぶ。箸休めにもぴったりの和え物です。
このレシピの生い立ち
キャベツをサラダ以外で食べたくて作りました。
作り方
- 1
いりごまをすります。キャベツを茹でます。キャベツは２～３分茹でたら冷水につけ水を切ります。
- 2
キャベツをペーパータオル等でしっかり絞り水気をとります。適当な大きさに切ります。
- 3
器にめんつゆ以外の材料を入れ混ぜます。
-
- 4
めんつゆを少しずつ加えさらに混ぜます。お好みの味になったら出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。ごまはすりごまでもいいですが、私はすった時のごまの香りが好きなのであえていりごまを使っています。
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