自炊生活の息子へ伝授★鶏肉の照り焼き丼

OKAN食堂 @cook_40095484
甘辛照り焼きを丼にして簡単でお腹いっぱいに!
このレシピの生い立ち
自炊生活を始める息子に一番初めに教えたレシピです^ - ^
作り方
- 1
調味料☆を全て合わせておく。
- 2
フライパンに油を少量入れて鶏肉を焼く。
- 3
鶏肉に火が通ったら、合わせておいた調味料を入れる。
- 4
鶏肉をひっくり返しながら照りがつくまで焼く。照りがつけばok!
- 5
丼に白ご飯を入れて、鶏肉を並べフライパンに残ったタレをかける。
- 6
お好みで白ごま、一味唐辛子を振り、大葉の千切りをのせる。
コツ・ポイント
調味料を入れてから、焦らず照りがつくまで鶏肉とタレを馴染ませてください。
画像は、実際に息子に教えた時に本人が作ったものです。
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