抹茶スノーボール
抹茶が濃くて、抹茶好きにはたまりません。
このレシピの生い立ち
とにかく抹茶が大好きなんで！たっぷり抹茶入れちゃいました。
作り方
- 1
フードプロセッサーに全ての材料を。
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- 2
パルスを何度かして、サラサラの状態に。
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- 3
ひとかたまりになるまで
混ぜる。
意外と時間がかかるけど心配しないで大丈夫！
これくらいになるまで回して下さいね。 -
- 4
フードプロセッサーから取り出し、手で丸める。扱いやすい生地です。
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- 5
棒状に伸ばし、20等分
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- 6
170℃で20分焼成。
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- 7
焼き上がりは、こんな感じ。
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- 8
粗熱が、とれたら粉糖と抹茶を混ぜた中に！
コロコロさせて下さい。 -
- 9
1度つけ。
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- 10
2度つけしたらこんな感じで完成。
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コツ・ポイント
特にないで〜す。フードプロセッサーが全て生地を作ってくれるので簡単です^_^
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