アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を中火で熱し、豚挽き肉を炒めます。
-
- 2
薄目、細目の拍子木切りにしたにんじんを投入します。
-
- 3
縦に四つ切りにして、種を取り除いた獅子唐も投入します。
-
- 4
洗って、水切りしておいたもやしを投入し、鍋を煽って他の具材と混ぜ合わせ、★で調味します。
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- 5
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
獅子唐の種はあってもいいのですが、とりあえず取って作ります。野菜炒めは、強火でジャーッと炒めます。
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