我が家のローストビーフ(*^_^*)
望海坂☻akiko @cook_40069335
ほったらかしで、美味しくできちゃう！
このレシピの生い立ち
以前はオーブンを使って作っていた手間のかかる一品でしたが、このやり方で、ソースも一緒に作れるし、ぐぅんとお手軽に作れるようになりました。
アプリでひらく作り方
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牛肉に黒胡椒をふっておきます。
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- 2
フードパックに調味料を入れておきます。
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- 3
フライパンでお肉の断面を焼きます。
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- 4
お肉を2に入れます。
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- 5
お鍋に水を入れて、4を入れて沸騰させます。沸騰したら火を止めて放置、冷める頃には味付け完了。
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- 6
薄く切って盛り付け、ソースをかけて、ネギを散らして、出来上がり。
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コツ・ポイント
ソースは焼肉のタレをベースにいろいろアレンジできます。
トンカツソース、ケチャップ、塩だれ、生姜などなどいろんなパターンでできます。
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クックMS5JNN☆ -
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