-୨୧-肉と梅と大葉炊き込みご飯-୨୧--レシピのメイン写真

-୨୧-肉と梅と大葉炊き込みご飯-୨୧-

saladakun
saladakun @cook_40142034

肉は鶏肉ならなんでもOK

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肉は鶏肉ならなんでもOK

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材料

白米3合分
  1. 鶏肉(なんでもOK) 350g
  2. 白米 3合
  3. はちみつ梅干し(塩分10%以下) 7個
  4. ★白だし 大さじ5
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. 白ごま 好きなだけ
  8. 大葉(10枚以上がおすすめ) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お米をといで30分つける

  2. 2

    お米をつけている間に大葉を細切りにする

  3. 3

    ①に★を入れて軽く混ぜる

  4. 4

    ③に肉とはちみつ梅干しを上にいれて、炊き込みモードで炊飯

  5. 5

    炊きあがり後に、☆をいれて混ぜ込んで完成
    ※混ぜ込んでいる途中ではちみつ梅干しの種を取ること

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