スナップエンドウとゆで卵のゴマドレサラダ
ひろちゃん☆ママ @cook_40163409
茹でて和えるだけなので、ホント簡単☆
ゴマドレッシングを使うので、味も一発で決まりますよ♪ほんのり甘めのサラダです♪
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが大好きで、色んな食べ方を探し中♪
黄身とゴマドレッシングが絡むと美味しいの～♪
スナップエンドウとゆで卵のゴマドレサラダ
茹でて和えるだけなので、ホント簡単☆
ゴマドレッシングを使うので、味も一発で決まりますよ♪ほんのり甘めのサラダです♪
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが大好きで、色んな食べ方を探し中♪
黄身とゴマドレッシングが絡むと美味しいの～♪
作り方
- 1
お好きな固さのゆで卵を作っておく。かた茹で手前の半熟がオススメです♪
- 2
スナップエンドウの筋を取り、お好きな茹で方で茹でておく。
-
- 3
冷ましたら、食べやすい大きさに切っておく。
-
- 4
ゆで卵をボールに入れ、フォークで好きな大きさにカットする。黄身は砕きすぎない方が美味しいです。
-
- 5
４のボールにスナップエンドウを入れ、ゴマドレッシングで和えるだけ。
- 6
ドレッシングを常備してない方☆少しだけでも作れる、４人娘mamaさんの此方→レシピID:19438251オススメです♪
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コツ・ポイント
ゆで卵を粗めに砕く方が美味しいです。
スナップエンドウは柔らかすぎないように、食感が残る方がいいかな。
ゴマドレッシングはメーカーにもよりますので、調整してね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19723546
