作り方
- 1
材料を全部混ぜ合わせる
- 2
油を引きフライパンを熱々に温める
※目安は、油の上に卵を少し落とし
ジュワッと音がしたらOK - 3
材料を流し込み、半熟になるまでかき混ぜる
- 4
蓋をして表面を固める
- 5
周りが固まってきたら、ヘラを使って形を整える
- 6
お皿を使ってひっくり返す
- 7
フライパンにそっと戻す
- 8
裏面も焼き色がつくまで焼く
- 9
完成☆
- 10
お好みのソースをかけて召し上がりください☆
お好み焼き風にしてみました☆
コツ・ポイント
中まで焼けているか心配なときは、お皿に移し、ラップをかけてレンジで温めてください☆
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