糖質制限：簡単！ぶりと野菜のキムチ和え
砂姫ぷー @cook_40254550
糖質1人前：約4g
ぶりサクとキムチのベストマッチ。
ごま油がいい仕事します。
このレシピの生い立ち
糖質制限中にぴったりな、美味しいぶりサクが手に入ったので適当に作ってみたら、美味しかったです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりを一口大にカット
- 2
キュウリを乱切りに、玉ねぎを薄切り(スライサーでもOK)に、サラダ菜を一口大にちぎる。
- 3
醤油とごま油、しょうがを大きめのボウルに入れてよく混ぜる
- 4
3に1を混ぜ合わせて馴染んだら、2を加えて更に混ぜ合わせ、完成。
- 5
味が物足りなければ、軽く塩を加えてみてください(*´・ω-)b
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ。
サラダ菜は包丁でカットせず手で千切った方が味か馴染みやすく、美味しいです。
生姜が苦手な人はなくてもOK。
最後に白ごまや千切った海苔を散らしても(^^)b
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