豚の唐揚げ
マカロンはは @cook_40253499
鶏の唐揚げも美味しいけど、豚肉でも美味しいので。
このレシピの生い立ち
母がたまに作っていたのにすっかり忘れていました。母の料理を思い出しながら記録していこうかな、って。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜焼き用の豚肉に、塩胡椒、砂糖、酒、醤油、おろしニンニク、おろし生姜を揉み込む
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- 2
30分くらいおく
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- 3
片栗粉をまぶして揚げ焼きにする
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