はんぺんの桜えび青海苔焼き♪お弁当に簡単

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

ふわふわで冷めても美味しい♪

このレシピの生い立ち
元々はお酒のおつまみに作ってました(*^^*)
はんぺんは安くてお財布に優しい食材です♪
半分はレシピID:19942637 チーズ包み揚げにして、飽きないように
忙しい朝でも手間なくお弁当が作れます
是非お試し下さい♡

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. 桜えび 大さじ1杯
  3. 青海苔 小さじ1杯
  4. マヨネーズ 大さじ1杯
  5. 醤油 小さじ半分

作り方

  1. 1

    使用したはんぺん♪

  2. 2

    袋の上からはんぺんを指で押しつぶす
    細かくなくても、はんぺんの形が無くなれば大丈夫です

  3. 3

    ボウルに移して、マヨネーズを入れてフォークなどで混ぜる
    この時に塊があったら潰してね

  4. 4

    桜えびと青海苔を入れて混ぜる
    好きな大きさにして、平べったい方が早く焼きあがります

  5. 5

    フライパンに油大さじ1杯弱入れて中火で温まったら、はんぺんを入れて両面焼き色がつくまで焼く

  6. 6

    仕上げにお醤油を回し掛けて、フライパンを揺すって全体に絡ませたら完成‼︎

  7. 7

    冷めたらラップをして冷凍保存出来ます
    お弁当に入れる時は自然解凍で大丈夫です

コツ・ポイント

大雑把でも簡単に出来ます♪
中に入れる物を色々かえても美味しいです♪

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レシピ作者

なさままりん
なさままりん @cook_40238358
に公開
基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り(笑)何か足りない?なら!あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神!計って作らなくても大丈夫(笑)お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです(笑)
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