材料4つ✲ほうれん草の胡麻和え

れいこ*
れいこ* @cook_40063566

もう一品という時やお弁当に大活躍♪
とっても簡単で美味しいですよ(^^)
ぜひどうぞ・:*
このレシピの生い立ち
もう一品という時によく作るのがほうれん草の胡麻和えです(^^)

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材料

ほうれん草1束分
  1. ほうれん草 1束
  2. 砂糖 30g
  3. 醤油 大さじ2
  4. すりゴマ 大さじ5〜7

作り方

  1. 1

    洗ったほうれん草を沸騰した鍋の中に入れて1分茹でます。

  2. 2

    ボウルなどに入れてサッと、冷水で冷やします。

  3. 3

    手で絞って水気をよく切ります。

  4. 4

    3cm幅に切ります。皿に入れて全ての材料を加えよく混ぜ合わせたら完成です♪

  5. 5

    (注意)ほうれん草のヘタは茹でた後に切って下さいね♪茹でる前だとほうれん草が水っぽくなってしまいます。

コツ・ポイント

茹ですぎ無いこと!鍋にたっぷりの水を沸騰させてから茹でること!水気はよく絞ってきりましょう!味はお好みで変えても大丈夫です(^^)

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レシピ作者

れいこ*
れいこ* @cook_40063566
に公開
美味しい料理、スイーツを食べると不思議と幸せな気持ちになりませんか?(*゚v゚*)作るのって楽しい!そう思えるレシピを掲載お料理は愛情♡皆さんのつくれぽ見るの楽しみにしてます♪一人でも多くの人に『美味しい』を!( ˆºˆ )♡
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