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プラス1品!オクラと椎茸のウインナー炒め
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プラス1品!オクラと椎茸のウインナー炒め-レシピのメイン写真

プラス1品!オクラと椎茸のウインナー炒め

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

冷蔵庫に余っている物を炒め合わせるだけ!シンプルだけど美味しさ引き立ちます!大人も子供も大好き!お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた3つを使って、副菜を作りました!

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プラス1品!オクラと椎茸のウインナー炒め

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材料

2人分
  • 椎茸 2枚
  • オクラ 5本
  • ウインナー 4本
  • バター 5g
  • 醤油 小1/2
  • 塩・ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸は薄切りに、オクラはサッと茹でて5等分くらいの大きさに切ります。

    • プラス1品!オクラと椎茸のウインナー炒め作り方1写真
  2. 2

    ウインナーは5等分くらいに切ります。
    フライパンにバターを溶かしてウインナーから炒めます。

    • プラス1品!オクラと椎茸のウインナー炒め作り方2写真
  3. 3

    ウインナーに色が付いたら①の椎茸とオクラを入れて炒め、椎茸に火が通ったら醤油を鍋肌から加えます。

    • プラス1品!オクラと椎茸のウインナー炒め作り方3写真
  4. 4

    塩・ブラックペッパーを加えて味を調えて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にポイントはありません!

☆主に使用している調味料☆
醤油→ヤマエ 丸大豆

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sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
2017/09/07 14:38に公開
関東
東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです!毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです!楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。
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このレシピのキーワード

炒めもの オクラ しいたけ ソーセージ バター

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