揚げない!鮭フライ

ミシャコ @cook_40055708
パン粉を炒って表面につけることでサクサクの仕上がりに!これなら十分いけます!
お味は、スパイシーさを効かせました♪
このレシピの生い立ち
キッチンが汚れるので我が家では揚げ物はしません。でも、無性に食べたい!
という時は、パン粉を炒り表面につけます。
いつもこの方法です♪
揚げない!鮭フライ
パン粉を炒って表面につけることでサクサクの仕上がりに!これなら十分いけます!
お味は、スパイシーさを効かせました♪
このレシピの生い立ち
キッチンが汚れるので我が家では揚げ物はしません。でも、無性に食べたい!
という時は、パン粉を炒り表面につけます。
いつもこの方法です♪
作り方
- 1
パン粉をフライパンでキツネ色になるまで炒る。
- 2
鮭の表面にヨーグルトをつけ、カレーパウダーを振りかけ、1に入れ、表面にパン粉を付ける。
- 3
オーブン180度で10分程焼く。
- 4
◼を全てまぜ、ソースを作る。
- 5
お皿に3を移し、ソースを乗せ、出来上がり♪
コツ・ポイント
パン粉はすぐに焦げるので要注意です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726001