おからサラダ(マヨなし・キムチ和え)

ほのぼの・・・
ほのぼの・・・ @cook_40076134

簡単にちゃちゃっと!!
材料は残り物3品だけ!!
ご飯にもお酒にも合います。
(覚書き)
このレシピの生い立ち
キムチがほんの一口だけ、容器に残っていたので、
卯の花を作ろうと買ってきたおからを、ドサっといれました。アクセントがほしいなとプロセスチーズをコロコロにカットして投入。
残り物を和えただけなので、分量はお好みに合わせて調整してくださいね。

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材料

2~3人分
  1. キムチ 約30g
  2. おから(生) 約30g
  3. プロセスチーズ 15gのを1個

作り方

  1. 1

    プロセスチーズをカットする。
    9等分のコロコロサイズにしました。

  2. 2

    全部の材料を和えてできあがり。

コツ・ポイント

コツもポイントも無いのですが、
強いて言えば、ほんの少しの時間、冷蔵庫で休ませたほうが味がなじむかな。
もちろん、和えてすぐでもおいしいです。

リアクション

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レシピ作者

ほのぼの・・・
ほのぼの・・・ @cook_40076134
に公開
お菓子作りの好きな主婦です。ご飯を作っても、離れて暮らしてる家族には食べてもらえないのがなんだか淋しくて。。一人暮らしの食卓でも、我が家の味を再現できるように、作った料理の写真とレシピを覚書しています。
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