白だしで♡スナップえんどうのおひたし
なななな♡MaMa @cook_40052867
白だしに浸けるだけ簡単おひたしです (*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
たくさんもらったスナップえんどうを、白だしを使って簡単おひたし作ってみました。
白だしで♡スナップえんどうのおひたし
白だしに浸けるだけ簡単おひたしです (*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
たくさんもらったスナップえんどうを、白だしを使って簡単おひたし作ってみました。
作り方
- 1
白だしと分量の水を入れ、レンジで１分 加熱して冷ましておく。
（ 鍋で沸騰させてもOK ） - 2
衛生上 加熱しているので、ミネラルウォーターを使った場合は加熱しなくて大丈夫です。
- 3
スナップえんどうはスジを取り茹でる。
- 4
参考❀茹で方レシピ❀
『茹ですぎないで！スナップエンドウの茹で方』
レシピID:19807096
活用させてもらってます。 - 5
茹で上がったスナップえんどうの水を切り、熱いうちに①の白だしに浸けて、一晩おいて出来上がり♡
- 6
冷蔵保存で３日間ほど日持ちします。
- 7
❀参考レシピ❀
『白だしで♡ほうれん草のおひたし』
レシピID:18920202
ヨロシクね♬ - 8
❀参考レシピ❀
『白だしで簡単♡たけのこご飯』
レシピID:19682584
ヨロシクね♬ - 9
❀参考レシピ❀
『白だしで♡豆苗のおひたし』
レシピID:19708336
ヨロシクね♬
コツ・ポイント
我が家では、水の分量は白だしの３倍が ちょうど良かったです。お好みで調整して下さいね。
時々スナップえんどうの上下を入れ替えて、まんべんなく染み込むようにするといいです。
食べる時は鰹節をかけると美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726216
