酒の肴☆油揚げを生姜醤油で-レシピのメイン写真

酒の肴☆油揚げを生姜醤油で

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

油揚げを切り、両面を焼き、生姜を載せ、醤油を垂らすだけ。
このレシピの生い立ち
会社の同僚オススメの食べ方を先程、伝授。実際、作って食べたら美味しかった。

酒の肴☆油揚げを生姜醤油で

油揚げを切り、両面を焼き、生姜を載せ、醤油を垂らすだけ。
このレシピの生い立ち
会社の同僚オススメの食べ方を先程、伝授。実際、作って食べたら美味しかった。

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. すりおろし生姜 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを一口大に切り、フライパンに油は敷かずに両面を焼く。

  2. 2

    油揚げの片面に、すりおろし生姜を載せ、上から醤油を垂らして出来上がり♪

コツ・ポイント

香ばしく焼いた方が美味しいです。お好みで、生姜の上に小口切りネギを載せて醤油を垂らしても。アレンジ自由です。

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