スタミナ丼

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材料

1人分
  1. 豚肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. ピーマン 1コ
  4. A しょうゆ 大1.5
  5. A 砂糖 小2
  6. A 酒 大1
  7. A おろしニンニク 小1/3

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンを細切りにする

  2. 2

    豚肉を炒める

  3. 3

    玉ねぎを加え、しんなりしたらAとピーマンを加え、更に炒める

  4. 4

    ごはんを盛り付け、のっけて完成！

コツ・ポイント

焦がさないように炒める
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元 居酒屋雇われ店長の兼業主夫！？です。つまみから弁当まで、、、。プロ野球選手になることを夢見る息子の身体作りと自分の夢に向かって、日々修行中(^O^)／
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