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にらと鯖缶の卵とじ
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にらと鯖缶の卵とじ-レシピのメイン写真

にらと鯖缶の卵とじ

クックykk
クックykk @cook_40196968

御飯にも、お酒のおつまみにもいけます。
このレシピの生い立ち
今話題の鯖缶をアレンジしてみました。

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にらと鯖缶の卵とじ

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 鯖缶 60g
  • 出汁 大4
  • 酒 大1
  • 薄口醤油 大1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ニラは3㎝くらいに切り、湯がく

  2. 2

    鍋に 鯖缶 出汁、酒、薄口醤油、入れて煮たたせ、卵でとじる

  3. 3

    器に青菜を入れて、その上に2をかける。

コツ・ポイント

たまたまニラがあったのでニラを使いましたが、他の青菜でも良いです。

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クックykk
クックykk @cook_40196968
2016/03/14 23:56に公開
ジュニア野菜ソムリエ 肥満予防管理士、ダイエットアドバイザー、美肌食マイスター、薬膳マイスター、食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

卵とじ サバ ニラ 缶詰 卵 酒

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