ツナと大根のカレー

naoacha
naoacha @cook_40242521

大根の甘みがおいしいカレーです。
このレシピの生い立ち
大雪で買い物に出られなくなってしまったので、家にあるものだけで作りました。

ツナと大根のカレー

大根の甘みがおいしいカレーです。
このレシピの生い立ち
大雪で買い物に出られなくなってしまったので、家にあるものだけで作りました。

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材料

4人分
  1. ツナ缶 70g
  2. 大根 1/3本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. にんにく 1片
  5. 800ml
  6. 市販のカレールー 4人分

作り方

  1. 1

    みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを弱火で10分炒める。

  2. 2

    厚さ1cmのいちょう切りにした大根を加え、さらに5分炒める。

  3. 3

    水を加え、中火で沸騰させる。

  4. 4

    蓋をし、弱火で30分煮る。

  5. 5

    カレールーを加え、かきまぜながら5分煮る。

  6. 6

    ツナを加え、ひと煮たちさせたら出来上がり。

コツ・ポイント

手間いらずのカレーです。

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