作り方
- 1
鶏肉は厚さを均等に切り開いて、両面をフォークで刺して穴を開け、塩コショウを振る
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- 2
バッター液を混ぜ合わせ、1をくぐらせる
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- 3
パン粉を付ける
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- 4
中温に熱した揚げ油でこんがり揚げて、油切りをしておく
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- 5
平らな容器に◎を入れて混ぜ合わせ、１を両面に絡める
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- 6
食パンの左側にマヨネーズを塗り、右側にはバターを塗って5を乗せる
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- 7
チキンカツの上にキャベツをこんもり乗せて、マヨネーズを塗ったパンを乗せる
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- 8
ラップで包み、冷蔵庫でしばらくなじませておく
-
- 9
半分（好きな形）にカットしたら、出来上がり！
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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コツ・ポイント
バターは10秒程レンジで加熱して柔らかくしてもOKです！
キャベツの面はマヨネーズ、チキンカツの面はバターを塗ると、美味しいと思いす♬
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その他のレシピ
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