栄養たっぷり☆じゃこと小松菜の焼飯

haークック♪
haークック♪ @cook_40252140

栄養たっぷりのごま油が香ばしい焼飯です!
妊婦さんにもオススメです。
このレシピの生い立ち
材料が家にあったので作りました!

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材料

2人分
  1. ご飯 お椀2杯分
  2. 小松菜 2束
  3. じゃこ お好み
  4. ごま 大さじ1
  5. 少々
  6. 醤油 大さじ2
  7. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    小松菜を細かく切ります。

  2. 2

    ごま油をフライパンに入れ、小松菜の茎とじゃこを加え火が通るぐらいまで炒めます。

  3. 3

    火を中火にして小松菜の葉の部分を加え、塩を少々振りさっと火を通します。

  4. 4

    ご飯を入れて火を強火にし、醤油を加え炒めていきます。

  5. 5

    最後に塩コショウで調味して出来上がり!

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

火を強火にした際に焦がしすぎない様、注意が必要です!
少しの焦げであれば香ばしさが出て美味しいと思います。

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レシピ作者

haークック♪
haークック♪ @cook_40252140
に公開
ただの趣味でやってますのでクオリティは低いと思います!ゆる〜く更新していきます。笑
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