おうちde焼き鳥

ユアキママ
ユアキママ @cook_40078226

子供たちのリクエストで作ってみたら、簡単だし、美味しすぎ~♫ やめられません ^_^
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きな鶏軟骨&鶏皮の焼き鳥を大好きな大山鶏で食べさせてあげたくて、おうちde焼き鳥に挑戦してみました♫

おうちde焼き鳥

子供たちのリクエストで作ってみたら、簡単だし、美味しすぎ~♫ やめられません ^_^
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きな鶏軟骨&鶏皮の焼き鳥を大好きな大山鶏で食べさせてあげたくて、おうちde焼き鳥に挑戦してみました♫

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏軟骨 300g
  2. 鶏皮 300g
  3. みりん 100cc
  4. 醤油 50cc

作り方

  1. 1

    たれ用のみりん、醤油を鍋に入れ、一煮立ちさせます。

  2. 2

    たれに、軟骨&皮、お好みを漬け込みます。(10分前後でオッケー)

  3. 3

    串に刺します。

  4. 4

    焼いたら、出来上がり~
    最初にアップしていたこの写真、カピカピなんで、最近の写真に変更しました(ねぎまだけど…)

  5. 5

    お好みで色々串うちして作ってみて下さい^_^

  6. 6

コツ・ポイント

特に、コツ・ポイントも無く、本当に簡単で美味しいので、是非、トライしてみて下さい ^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ユアキママ
ユアキママ @cook_40078226
に公開
手作り大好きで、色々挑戦しています!
もっと読む

似たレシピ