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★チーズちくわスナック揚げ★
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★チーズちくわスナック揚げ★-レシピのメイン写真

★チーズちくわスナック揚げ★

lily7110Okamo
lily7110Okamo @cook_40205239

母から受け継いだレシピで、私コレ大好きなのです(*^◯^*)食べ出すとパリパリが止まらなくなりますよ(笑)
このレシピの生い立ち
シュウマイや春巻きの皮や餃子の皮って微妙に余りませんか?そんな時の使い切りレシピだったりします★パリパリのシュウマイの皮の中からトロリ出てくるチーズがたまらな〜いo(^_-)O

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★チーズちくわスナック揚げ★

lily7110Okamo
lily7110Okamo @cook_40205239

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材料

2人分
  • シュウマイの皮 1/2袋(16枚)
  • ●小麦粉 大さじ5
  • ●卵 1個
  • ●水 大さじ2
  • チーズ入りちくわ 4個
  • 揚げ油 適量
  • ケチャップ 大さじ6
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作り方

  1. 1

    シュウマイの皮を5mm巾の細切りにする。
    ●をボウルに入れて混ぜ、衣を作る。

  2. 2

    チーズ入りちくわを①の衣にくぐらせ、細切りにしたシュウマイの皮を付けて170℃の油できつね色になるまで揚げて完成★

  3. 3

    ケチャップをつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

シュウマイの皮じゃなくても春巻きの皮でも餃子の皮でも代用出来ます★
食べる時はケチャップを添えて‥ケチャップとの相性が良いんだなぁ〜‥これが!(о´∀`о)

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lily7110Okamo
lily7110Okamo @cook_40205239
2019/05/15 12:55に公開
10歳児と5歳児のいる兼業主婦です★フルタイムで仕事をしながらなので、超亀更新ですが、母親からプレゼントされた手書きレシピ本の、美味しいレシピをアップしようと思っています(o^^o)結婚する時に、母親がびっしり手書きのレシピを書いたノートを4冊もプレゼントしてくれて、嬉しくて号泣‥「食事は大事★美味しいご飯があれば皆、家に帰ってくる」が母の口癖★それを受け継いで‥♩簡単美味しいがモットーです
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このレシピのキーワード

卵 ちくわ チーズ 小麦粉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19730639
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