作り方
- 1
えんどう豆はサヤから取り出して、きれいに洗っておきます。
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- 2
えんどう豆がひたひたにつかるくらいの水を入れ、えんどう豆がやわらかくなるまで煮ます。
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- 3
えんどう豆がやわらかくなったら、お砂糖を入れお塩も入れてコトコト炊きます。
- 4
１０分〜１５分くらいでいいと思います。
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- 5
煮上がったら冷めるまで、そのままにしておきます。
- 6
今日は、大好きな豆ごはんとのコラボです！
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コツ・ポイント
甘いめが好きなので、お砂糖は多いかもしれないです。甘さはかげんしてくださいね。
冷めると味がしみておいしいですよ。
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