ピーマンと身欠ニシンの和え物

ゆあはなあきママ @cook_40137482
昔から実家でよく食べてました(^ー^*)
このレシピの生い立ち
実家で昔から食べているものです(^ー^)小さい頃は身欠きにしんが苦手でしたが大人になってからは好きで自分でも作るようになりました (*˙˘˙)♡
作り方
- 1
ピーマンは種を取って千切りにします。
- 2
身欠にしんは3~5㎜の斜め切りにします。
- 3
タッパーにピーマンと身欠きにしんを交互にいれて調味料を入れます。
- 4
冷蔵庫に半日~1日置いて味をしみこませたら完成です☆
コツ・ポイント
こつなんてないですが(´`:)ピーマンが固い時はフライパンで乾煎りしてから作ると食べやすいです。お好みで大葉や茗荷を入れても美味しいです♡
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