特製キムチソースで簡単エビチリ

だんどり亭 @dandori
水溶き片栗粉が苦手な方に♪
卵で海老もふんわり!冷めてもおいしい♪150kcal/人
お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
キムチでおいしいエビチリが出来ない課挑戦
豆板醤とにんにくをキムチで代用
特製キムチソースで簡単エビチリ
水溶き片栗粉が苦手な方に♪
卵で海老もふんわり!冷めてもおいしい♪150kcal/人
お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
キムチでおいしいエビチリが出来ない課挑戦
豆板醤とにんにくをキムチで代用
作り方
- 1
むき海老は酒で揉み洗い
一端水で洗い水気を取って卵とほんだしを揉み込む
フライパンに油少々で1分程強火で炒める - 2
キムチをみじん切りにして特製ソースを作り
フライパンに加えて混ぜながら2分程煮詰めて完成
コツ・ポイント
殻付き海老でもOK 下処理 ID:20312506
キムチは大さじ1~2で!入れ過ぎに注意!!
水溶き片栗粉は使わず初めに片栗粉を入れて簡単にトロミがつくようにしました
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